海霞面点培训内容
1、传授包子面粉的选择和识别
2、传授称面、和面的技术
3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧
4、传授各种口味馅料的调味方法
5、传授包馅的方法以及技巧
6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握
7、传授材料的保存方法
8、传授花卷、馒头的制作方法
9、培训的种类包括:
包子类:鲜肉包、芽菜包、香菇包、牛肉包、鸡汁包、豆沙包、韭菜包等
馒头类:玉米馒头、老面馒头、荞麦馒头、鸳鸯馒头、紫薯馒头、南瓜馒头等
10、学员享受免费跟踪服务,终身技术升级服务
培训费用:600元(包括学习期间的所有原材料费、资料费和培训费)
住宿安排:学习期间吃住均由公司提供
授课方式:一对一、手把手、一人一灶,全程亲手操作,守护式指导
授课时间:滚动教学,随到随学,学习时间是3-5天左右,也可根据学员情况灵活安排,学会为止,不限时间