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油炸点心班
课程设置：以油炸系列食品的配料、勾兑、和面、揉面、打糊、油温、时间、色泽等一系列生产程序为讲课内容。 
　　学习：1、大麻花；2、开口笑；3、蜜三刀；4、江米条；；5、马蹄酥；6、紫酥等油炸系列；7、江米酥；8、油炸面包系列；
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