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翠绿带子饺制作方法
发表时间:2011-10-14 21:37:04 来源: 互联网  点击次数:2989次   
核心提示:翠绿带子饺制作方法

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原料: 

A澄粉300克 生粉200克 热水500克 

B带子100克 西芹100克 胡萝卜20克 盐3克 味精5克 糖10克 鸡粉适量 

制作: 

将A料搅拌成面团,搓至光滑。将B料调制成馅,将揉好的面团搓条,下剂,制成圆皮,包入馅料,捏成元宝形,上笼蒸5分钟即可。

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