课 程 授 课 内 容 课 别

课程一 煎蛋牛油烤吐司 煎火腿奶酪吐司 实操

课程二 美式水果燕麦粥 美式牛肉汉堡包 实操

课程三 猪柳蛋汉堡包 总汇三文治 实操

课程四 培根菠萝三文治 土豆沙拉 实操

课程五 田园鲜蔬沙拉 鸡肉面包沙拉 实操

课程六 鸡/鱼清汤 牛清汤 实操

课程七 法式洋葱汤 意大利鲜蔬汤 实操

课程八 玉米鸡茸忌廉汤 法式蒜茸牛油吐司 实操

课程九 法兰西多士 意式鲜虾培根炒饭 实操

课程十 印尼炒饭 意大利肉酱面 实操

课程十一 奶酪焗意大利面 海鲜烩意大利面 实操

课程十二 黑椒牛柳炒意粉 传统烧汁（意汁） 实操

课程十三 煎美式牛柳配黑椒汁 红酒焗鸡腿 实操

课程十四 米兰猪柳扒 鲜茄海鲜焗意大利茄子 实操

课程十五 吞拿鱼三文治 鸡肉蔬菜串烧 实操

课程十六 美式烧薯丝饼 意大利培根忌廉千层烧薯 实操

课程十七 火腿洋葱腌列蛋 西班牙腌列蛋 实操

课程十八 华多夫沙拉 烧鸡蝴蝶粉沙拉 实操

课程十九 式尼斯沙拉 苏格兰鸡蛋沙拉 实操

课程二十 英式炸鱼柳伴薯条 意大利卡邦意粉 实操

课程二一 法式香蒜鱼茸炒意面 法式龙虾汁烩海鲜 实操

课程二二 奶酪焗鲜虾 菠菜带子忌廉汤 实操

课程二三 地中海式蕃茄海鲜汤 波尔多红酒烩牛肉 实操

课程二四 匈牙利烧牛肉串 洋葱焗鲜蘑菇烩鸡 实操

课程二五 米兰炸猪排焗饭 咖喱鸡排焗饭 实操

课程二六 蘑菇忌廉浓汤 蘑菇汁煎牛小排 实操

课程二七 煎鱼柳配番茄烩时蔬 炸牛油鸡胸卷 实操

课程二八 法式甘笋汤 烟肉焗中虾 实操

课程二九 炸芝士火腿蛋三文治 烧鸡全翼酿鲜蔬菜 实操

课程三十 洋葱香菌吞拿鱼烩意粉 吉列炸虾配香草意粉 实操

课程三一 菠萝鸡肉沙拉 夏威夷木瓜香芒冰虾沙拉 实操

课程三二 意大利番茄芝士沙拉 厨师沙拉 实操

课程三三 茄子千层意大利饭 焗苹果猪扒 实操

课程三四 香橙烩鸭 水果咖喱烩牛肉 实操

课程三五 葡国鸡 美洲金瓜浓汤 实操

课程三六 烟肉薯茸汤 干邑蟹肉浓汤 实操

课程三七 帕斯图汁烩海鲜 意大利烟肉暖蘑菇沙拉 实操

课程三八 蒸鲜虾鱼卷配龙虾汁 烧圣诞迷你火鸡 实操

课程三九 巴黎牛油焗菠菜生蚝 万国风情焗青口 实操

课程四十 保云苏香烧羊鞍 法式干果苹果烩羊肉 实操

课程四一 香草烧大虾配甜椒汁 炸带子芝士虾球 实操

课程四二 番茄焗红衫鱼 俄式牛肉丝 实操