2009年公共营养师三级理论知识试卷及答案 | ||
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发表时间:2011-1-31 22:29:50 来源: 互联网 点击次数:15822次 | ||
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p; D.生长发育不良 E.性成熟推迟 72.水肿型营养不良的临床表现有( BCE技能99基础337 ) A.贫血 B.情绪低落 C.常见腹部、腿部,也可能全身水肿 D.心率缓慢,心音低钝,呼吸浅表 E.头发细软、稀少,变色、变脆、易脱落 73.粪便检查的主要目的有( ABCDE85 ) A.了解消化道有无炎症 B.了解消化道有无出血 C.了解消化道有无寄生虫 D.了解消化道恶性肿瘤情况 E.间接了解胃、胰腺等系统的功能状况 74.使用卧式标准量床测量婴儿的身长应该( ABCD技能75 ) A.脱去帽子 B.脱去袜子 C.穿单衣 D.脱去鞋子 E.空腹 75.膳食调查报告的标题应该反映调查的( ABC技能56 )等信息。 A.地点 B.人群性质 C.内容 D.作者 E.结论 76.标准人系数中的标准人必须符合的条件是( ACD ) A.成年男子 B.成年女子 C.体重在60kg D.劳动强度是轻体力劳动 E.身高在1.7—1.75米 77.记账法的优点有( ABCE20 ) A.操作简单 B.费用低 C.投入的人力少 D.资源消耗大 E.适用范围广 78.《食品添加剂生产企业卫生规范》对添加剂生产企业的( ABCDE基础396 )作出了基本卫生要求。 A.企业的选址 B.原料采购 C.生 上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] 下一页 |
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