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调酒师知识试题之一
发表时间:2010-12-5 21:07:33 来源: 互联网  点击次数:20360次   
核心提示:调酒师知识试题之一

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&B是爱尔兰威士忌的著名品牌。                                               (   )
    18.黑麦是加拿大威士忌的主要生产原料。                                           (   )
    19. Gin酒的酒精来自于谷物。                                                     (   )
    20.味美思是以葡萄酒为基酒,加上多种植物的根茎、花朵等配制而成的。              (   )
    21 .Cabernet Sauvignon葡萄是波尔多地区黑葡萄的代表品种。                       (   )
    22.法国Chablis干白葡萄酒是由Riesling葡萄酿制而成的。                            (   )
    23 .Vins de pays是法国的葡萄酒等级之一。                                       (   )
    24.波尔多产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种有:Cabernet一Sauvignon, Merlot,
      Cabernet一Franc.                                                              (&nb

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