课程名称: 食品糕点烤制专业 立即报名
性别要求: 无要求 招生人数: 不限
培训周期: 2 培训价格: 面议
所在区域: 邯郸市 技能类别: 西式烹调师
培训时间:
培训地址: 河北省邯郸市人民路17号
培训内容: 本专业主要学习:
1、 目前全国各大,中超市供不应求最新产品。2、比较适合现代人口味的产品。3、让人永远吃不够,能当家庭早餐,晚餐,共有5大部分组成。
(一) 面包类
1、 甜味面包 2、丹麦面包 3、咸味面包 4、杂粮面包 5、法式面包
(二) 蛋糕类
1、 现代蛋糕 2、白卷蛋糕 3、天使蛋糕 4、虎皮蛋糕 5、巧克力蛋糕 6、黄金天使蛋糕 7、蜂蜜蛋糕 8、生日蛋糕 9、哈雷蛋糕
(三) 月饼类
1、 软皮月饼 2、苏式月饼 3、广式月饼
(四)干点类
1、 桃酥 2、金钱饼干 3、麻仁饼干 4、曲奇饼干 5、巧克力饼干 6、扭纹酥
(五) 炸货类
1、 朱饼 2、小麻花 3、江米条 4、麻圆