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油炸点心班相关课程信息
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课程设置:以油炸系列食品的配料、勾兑、和面、揉面、打糊、油温、时间、色泽等一系列生产程序为讲课内容。 
  学习:1、大麻花;2、开口笑;3、蜜三刀;4、江米条;;5、马蹄酥;6、紫酥等油炸系列;7、江米酥;8、油炸面包系列;